L'Oseille
Noté :
Néo bistrot/créatif, Français
Entre 35 & 55 €
3 rue St-Augustin 75002 -   01 45 08 13 76
Quelle plaisir de retrouver Pierre Lecoutre, le chef du café des musées ! Une cuisines simple, façon cuisine du terroir ( langue de boeuf sauce au vin, tripes, Cervelle de veau.. ) mais jamais lourde. On savoure, c'est gouteux les viandes en sauce sont délicieuses. On en ressort avec l'impression d'avoir vraiment mangé comme autrefois chez grand mère. Menu du midi de 23 à 29 € / Menu du soir 36à 43 € - I.B - 2018
Les guides et les blogs gastronomiques en parlent :

SimonSays: "… plats mijotés comme cette radieuse blanquette de veau ou encore la tête de veau en cocotte de légumes, sauce ravigote ainsi que la joue de boeuf ivre de jurançon noir, choux vert de Pontoise…" - François Simon - 22/05/2018
L'Express: 10 meilleures tables de l’année 2017 “On avait pleuré son départ du café des Musées (Paris IIIe) en 2014. L'inoxydable Pierre Lecoutre, nourri à la grande cuisine [...], renfile son tablier dans une ambiance poutres Eiffel, pierres apparentes et vieux comptoir“ - François-Régis Gaudry - 2018
Le Michelin: Sélection du Guide MICHELIN 2019 - Bib Gourmand - Très bon rapport qualité prix - 2019
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