Rooster

137 Rue Cardinet  75017

Méditerranéen, Français, Bistrot

35 à 55 €  | Chef : Frédéric Duca
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Pendant le reconfinement, le restaurant est ouvert pour de la vente à emporter !
https://www.facebook.com/restaurant.rooster/?modal=admin_todo_tour
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Ouvert depuis janvier 2019, et tenu par le chef Frédéric Duca (étoilé pour l’Instant d’or en 2013), l’établissement situé dans le quartier des Batignolles propose une cuisine française contemporaine, et de saison, aux inspirations méditerranéennes. Dans un décor rustique-chic, on y appréciera par exemple des beignets de cervelle d’agneau, de l’encornet sauté à l’ail et au persil ou encore une lotte au piment de Padron et son jus de ratatouille. Menus 26-32€ (midi) – 40-75€ (soir) – SI 2019

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