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Plume
24, rue pierre leroux  75007
Français, Néo bistrot/créatif, Bistrot
Menu du midi - Résa conseillée - Terrasse
35 à 55 €  | Chef : Youssef Gastli

Près de Saint-Germain-des-Prés, dans un décor authentique et chaleureux, l’établissement propose une cuisine d’auteur, où le choix des bons produits n’a d’égal que la créativité du chef, Youssef Gatli. On y vient pour manger des asperges bio d’Anjou grillées, jaune d’œuf parfait et anchoïade ; de la joue de veau braisée et ses petits légumes ou encore du râble de lapin du Gers farci au quinoa. Toutefois, ici, pas de menu fixe mais un changement de carte qui se fait à l’instinct du chef, selon ses inspirations, et son respect de la nature et des saisons. Menu 27-37€ (midi, du mardi au vendredi) – 45-65€ (soir) – S.I - 2018

Les avis des experts Foodies :
24, rue pierre leroux  75007
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