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Le 114 Faubourg
114 Faubourg Saint-Honoré  75008
Français, Gastronomique
Pour Affaires
Plus de 55 €  | Chef : Eric Frechon

C’est la brasserie étoilée du Bristol, dirigée par Le chef « aux 4 étoiles » Eric Frechon, qui y a nommé comme chef de brigade le jeune et prometteur Loïc Dantec. Dans un cadre somptueux, à la fois grandiose et raffiné, ils y proposent une cuisine authentique aux recettes traditionnelles revisitées et sublimées. Le chef pâtissier Laurent Jeannin, nommé chef pâtissier de l’année 2011, vient ponctuer la carte avec des desserts d’exception. Menu découverte à 119 € hors boissons. Lise Lafaurie - 2018

Les avis des experts Foodies :
114 Faubourg Saint-Honoré  75008
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