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La Dame De Pic
20 rue du Louvre  75001
Français, Gastronomique
Menu du midi - Pour Affaires - En groupe - Beau cadre
Plus de 55 €  | Chef : Jean-Yves BOURNOT

La chef étoilée Anne-Sophie Pic propose un univers gastronomique unique. Ses créations se caractérisent par une grande sensibilité qui allie des associations de saveurs, une puissance des goûts et une délicatesse de l’expression. Le produit est sublimé sans être dénaturé : asperges de roque-hautes marinée au citron Bornéo ; turbot cuit meunière à l’algue Kombu ; tourteau de casier ; bar sauvage ; volaille de la cour d’Armoise ; filet de cannette. Menu (déjeuner) à 59€. Menu (plaisir) à 105€. Menu (gourmandise) à 135€– I.B - 2018

Les avis des experts Foodies :
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