Echo
95 rue d'Aboukir 75002
Coffée shop
Brunch
20 à 35 € | Chef : Mailea Weger
Après avoir régalé les papilles de Los Angeles, la cheffe Mailea Weger est désormais aux fourneaux de ce café-deli au décor arty et chaleureux. Sandwich aux œufs brouillés bio et chorizo; pancakes au NL céréales sans gluten; mousse au chocolat vegan, avocat, coco... La cuisine est gourmande, heathy et faite maison. Un petit air de Californie en plein centre de Paris ! Env. 20€ à la carte – SI 2019
Les avis des experts Foodies :
- TimeOut : "Le brunch comme à L.A...." - Romane Levi - 2019
- SimonSays : "C’est bien simple, lorsqu’un restaurant est plein à midi tapante, c’est qu’il se passe quelque chose. Pourtant rien de renversant, mais de parfaitement adéquat. Prises dans le filet, une pléthore de jolies filles et..." - François Simon - 2018
- A Nous Paris : "Echo : escapade américaine. Si le soleil fait de temps à autre son apparition, on est encore loin d’avoir les températures de la côte Ouest des États-Unis. Direction le quartier de Sentier où Echo..." - 2018
95 rue d'Aboukir 75002
Tél : 01 40 26 53 21
